BBQ Soße

Mir ist mal die Barbecuesoße ausgegangen, da hab ich spontan selber was zusammengemischt. Da es mir persönlich sogar recht gut geschmeckt hat, obwohl ich eigentlich kein Fan davon bin und mein Mitesser sehr begeistert war, hab ich heute versucht das ganze nochmal hinzukriegen. Und siehe da, es schmeckt!

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Sour Cream Dip

Ich hab gestern recht spontan Rinderhüftsteak aus dem Gefrierschrank geholt und musste heute erst mal überlegen was es als Beilage gibt. Entschieden habe ich mich für Ofenkartoffeln mit Sour Cream Dip!

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Tare

Supereinfaches Rezept für eine schmackhafte süßliche Soße für Fleisch, Fisch und was man sonst noch so alles damit verfeinern mag.

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Cocktaildip

Die Idee zum Mittag war „Wraps“, mit Fisch oder Meereszeug als Vorgabe kam dieses äußerst leckere Ungetüm dabei raus. Hier geht es aber erst Mal um den Dip. Nach kurzer Recherche was so dazu passt und was so alles reinkommt, hab ich in der Küche etwas rumgerödelt und heraus kam ein sehr leckerer Cocktaildip ohne…

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Tzatziki

Heute ist einer der wenigen Abende an denen ich eine Idee habe was ich am nächsten Tag essen möchte. Meine Wahl fiel auf Griechisch. Also wieso nicht mal wieder Tzatziki. Also zumindest auf eine Beilage habe ich mich festgelegt…

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